Panquecas Perfeitas: Receita Fácil e Deliciosa para Café da Manhã dos Sonhos

Quem resiste a uma pilha de panquecas quentinhas, douradas e irresistíveis? 🥞 Esta receita de panquecas é a solução perfeita para um café da manhã especial ou um lanche rápido. Com ingredientes simples e dicas infalíveis, você vai aprender a preparar uma massa fofinha e saborosa em menos de 20 minutos. Descubra como surpreender a família com um clássico que nunca sai de moda!
Ingredientes para Panquecas Perfeitas (6 porções)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3/4 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Manteiga para untar
Passo a Passo da Receita
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela;
- Adicione o ovo e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea;
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga;
- Despeje uma concha da massa e espalhe em movimento circular;
- Vire a panqueca quando surgirem bolhas na superfície;
- Repita o processo até acabar a massa.
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Dicas de Ouro
- Use a frigideira em fogo médio para não queimar
- Para panquecas extra fofas, bata as claras em neve separadamente
- Experimente adicionar gotas de baunilha ou canela à massa
Pronto para transformar seu café da manhã? Essas panquecas são só o começo! Sirva com mel, frutas frescas ou seu dopings preferido e compartilhe suas criações marcando @seudoblog nas redes sociais. Não se esqueça: toda panelaço começa com uma boa panqueca!